Las patatas al horno siempre son una apuesta segura para acompañar nuestros platos de carne o pescado. En esta ocasión, he preparado unas patatas con hierbas al horno, ¡deliciosas!
Ingredientes:
- 2 o 3 patatas medianas
- un racimo de tomillo
- orégano
- pimienta
- aceite y sal
Elaboración:
- Pelamos las patatas y las lavamos bien. Las cortaremos a rodajas
- Picamos el tomillo y lo añadimos a las patatas junto al orégano, y el resto de los ingredientes (una cucharada de aceite, pimienta, y sal). Mezclamos bien para que las patatas se impregnen
- Entonces las pondremos en el horno (precalentado a 200º) y las dejaremos cocinar unos 35-45 minutos. Vamos vigilando que no se quemen o que no queden crudas.
¡Listas para acompañar nuestros platos!
Baked potatoes are always a good idea to accompany our meat or fish dishes. On this occasion, I’ve cooked some baked potatoes with herbs, delicious!
Ingredients:
- 2 or 3 medium potatoes
- a raceme of thyme
- oregano
- pepper
- oil and salt
Elaboration:
- We just need to peel and clean the potatoes before cutting them into slices
- We chop the thyme and add it to the sliced potatoes together with the rest of the ingredients (oregano, a dash of olive oil, pepper and salt). We mix them well
- We then place the potatoes in the oven (preheated to 200º) and leave them there for about 35-45 minutes. Keep an eye on them and don´t let them get burned
And they are ready to be served with our dishes!
