¡Pan! En otro día en el supermercado vi este mix de pan y no me pude resistir en comprarlo para probar a hacerlo en casa. La verdad es que me gusta mucho ir probando estas mezclas, y esta en concreto nos encantó.
Ingredientes:
- La mezcla de pan que hayáis comprado
- agua tibia (no hirviendo)
- harina para amasar
Elaboración:
Yo os recomendaría seguir las instrucciones del paquete, son muy fáciles de seguir. De todas maneras, os dejo aquí cómo lo hice yo, por si os sirve como idea.
- Añadimos el agua a la mezcla y amasaremos 3-5 minutos. No os preocupéis si os queda una masa muy pastosa, es normal, después cambiará
- Dejamos reposar 5 minutos
- Ponemos harina en la superficie de la cocina y encima ponemos nuestra masa. Le añadimos un poco de harina por encima y amasamos durante 5 minutos, formando una bola
- Vamos a extender un poco de mantequilla en un molde para que no se pegue, y pondremos la masa. Tapamos con un trapo y dejamos reposar 40-45 minutos (yo lo dejé 45 minutos y quedó perfecto)
- Veréis que doblará su tamaño. Entretanto, podemos calentar el horno a 190º y cuando la masa esté lista, la pondremos unos 30 minutos.
¡Delicioso!
Bread! The other day on the supermarket I saw this mixture of ingredients to prepare bread at home. Truth be told, I love trying these mixtures and we loved this one.
Ingredients:
- The mixture to prepare bread
- warm water (not boiling)
- all-purpose flour to knead
Elaboration:
I would recommend to follow step by step the instructions mentioned in the packaging. But I’m leaving here how I did it, anyway
- We will add the water to the mixture and knead it for 3-5 minutes. Don´t worry if the dough is quite sticky, it´s normal, it´ll change
- We will let it sit for 5 minutes
- Then, we spread some flour on the kitchen counter and put the dough. We will add some more flour on top and knead it for about 5 more minutes
- We will then spread some butter on a baking dish and put the dough. We will cover it and we will let it sit for 40-45 minutes (I left it for 45 minutes and it was perfect). It´ll double it size
- We would have the oven already heated to 190º and when the dough is ready, we´ll put it in the oven for 30 minutes.
Delicious!