Una cena distinta/ A different dinner

¿No os ha pasado nunca qué hacer cuándo tenéis varias ideas en la cabeza no sabéis por cuál decidiros? A mí me pasó con las últimas dos recetas que he puesto en el blog. Aquí los enlaces: “Verduras en escabeche” y “Salsa de pimientos” No sabía cómo comerlo/ combinarlo, me apetecían mucho, pero no veía cómo…

Salmón con ensalada fresca de naranja, tomate cherry y queso de cabra/ Salmon fillets with an orange, cherry tomatoes and goat’s cheese salad

¡Nueva receta para nuestra nueva sección! Como ya os comenté en una de mis publicaciones anteriores, y como ya he ido comentando anteriormente, me gustaba la idea de que una de mis categorías fuese para dar consejos e ideas de comidas enteras, ya sean más o menos elaboradas, pero que se pueden disfrutar en el día a día. Así que empezamos la sección con unos mini filetes de salmón y una deliciosa ensalada fresca, ¡de las que me encantan a mí!