Muchas veces nos pasa que cocinamos y terminamos con sobras. Es muy importante utilizarlas en otros platos para evitar tirar comida.
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Tronco de merluza guisado/ Hake stew
La merluza, como todos los pescados blancos, apenas aporta grasas por lo que es un alimento muy interesante a incluir en nuestra dieta. Además, es un pescado muy versátil que fácilmente podemos cocinar de diferentes maneras. Un ejemplo es el guiso de tronco de merluza que os traigo hoy, ¡espero que os guste! Ingredientes: 2…
